sabato 3 maggio 2014

Sempre sul prezzo

Segnalo questo interessante articolo pubblicato su Teatro Naturale, un sito che si occupa di olio, vino e buona alimentazione in genere. Spiega in modo abbastanza chiaro (e a mio avviso molto ottimistico) la genesi dei prezzi degli oli che si trovano augli scaffali dei supermercati a 3-3.50€/L. Letto insieme al mio post precedente può essere d'aiuto per farsi un'idea sulle varie tipologie di olio "extravergine" in circolo.  
L'articolo si conclude con uno slogan efficace, adatto alla uèb comunichesciòn

"Nell'olio industriale la qualità è una conseguenza del prezzo, in quello artigianale il prezzo è una conseguenza della qualità."