mercoledì 8 novembre 2017

Campagna olieicola 2017/2018 - Anteprima

Campagna olieicola 2017/2018 - Anteprima

L'annata 2017/2018 si presenta per l'olivicoltura decisamente positiva e produttiva e, nonostante in questo momento la raccolta proceda un po' a  rilento a causa delle non ottimali condizioni meteo, si stima di concluderla entro la prima metà di dicembre in modo da aspettare la piena maturazione di alcune varietà più tardive e al fine quindi di ottenere i migliori profumi che conferiscono al nostro olio un fruttato di tipo medio/intenso. Data l'altissima qualità dei frutti (non si registrano attacchi di mosca nè di altri patogeni), i nostri prodotti già disponibili - olive verdi in salamoia e olio EVO -  non potevano che essere di ottima qualità. Dalle analisi dei primi lotti di olio  prodotto l'acidità si attesta infatti intorno allp 0,3%.

L'olio già imbottigliato e pronto per la commercializzazione è disponibile nelle due consuete tipologie, il blend e il monovarietale di faresana entrambi nei formati bottiglia da 750ml, lattina da 3l e lattina da 5l. Le olive in salamoia sono invece disponibili in confezioni da 500g, peso netto sgocciolato 270g. 
Per info e ordianazioni scrivere all'indirizzo lorenzo.micele@gmail.com, lmicele@tiscali.it oppure lasciare semplicemente un commento qui sotto indicando il vostro indirizzo email, altrimenti se vi fa più comodo essere ricontattati telefonicamente il vostro numero di telefono.

A prestissimo per nuovi aggiornamenti